第七百五十三章 好女孩与坏舅子（2/4）
作品:《张秋生》赵处长与欧阳谷氏向这边望过来，四道冷冷的目光让艾美嘉两腿打颤。
张秋然完全不理会眼皮底下发生的事，将另一个炒菜的火头打着，再将饭锅移动一下使受热更均匀。
等炒菜锅烧热，倒上一点油。待油烧到五成热时，下姜丝、蒜茸，闻到香味了，下土豆丝。差不多同时，又将饭锅移了一下。在做菜的过程中，张秋然不断移动饭锅。移动饭锅一点不耽误炒菜，稍稍将炒锅颠几下，放盐、白醋、白糖，再将锅颠几下，接着就关掉火头，一盘鱼香土豆丝算做好。装盘，再在土豆丝上撒一小撮葱花，大功告成。
张秋然将饭锅移动一下，然后洗锅。再回灶台旁将火点上，抓一把花椒放锅里慢慢炒，顺手又将饭锅移动一下。成套动作如行云流水忙而不乱。就是将身旁的艾美嘉当空气。
张秋然已经看出艾美嘉是为校花排名而找茬。这个真的没必要与她吵。校花排名很无聊，为这事争吵就更无聊。
花椒的香味炒出来了，张秋然调小火头，再往锅里倒油，同时将切成段的干辣椒放进锅里。待辣味出来，用炒勺三下两下将油里的辣椒、花椒全捞出来，再放姜粒。调大火头，将卷心菜倒入锅中。
炒勺将卷心菜划拉几下，放入盐、糖与醋。此时的卷心菜已经瘪了，颠了几下锅再放入一小撮干辣椒，稍稍颠几下锅，麻辣卷心菜算是做好。
糯米与鱼香已开始弥漫在赛台的周围，张秋然又将饭锅移动了一下，然后去洗锅。
到现在为止，旁边其他选手才做好准备工作。那些鱼啊肉啊，洗与切的太耽误功夫。
张秋然做事快而有条不紊，现在开始做番茄鸡蛋汤。先放油炒番茄。旁边有人忍不住问：“张秋然，你不是做番茄鸡蛋汤么，这个番茄还要炒哇？”
嘿嘿，做菜嘛，又不是做科学试验，张秋然说：“自己爱怎么做就怎么做，觉得怎么好吃就怎么做，没有一定之规。”
番茄汁被炒出来了，再加一点清水烧一下，盛进汤盘。再洗锅，反正在整个做菜过程，张秋然是不断地洗锅又不断地移动饭锅。
待锅烧热，加油。已经打好的鸡蛋再加点清水继续打。油到八成热，倒入鸡蛋。热油将鸡蛋炸得立即鼓胀，颠一下锅，使鸡蛋翻个身。再用炒勺划拉几下，将鸡蛋划碎，倒入番茄，再加清水，适当地加点盐与味精。
汤开了，关火，装入汤盆，同时关掉饭锅的火。三口之家的一餐饭算完成。收尾工作是在汤里撒入一点榨菜末一点胡椒粉，再撒一点
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