第173章 地瓜深加工(2/3)

作品:《穿越之公主种田



腾宝雅用白话文书写,尽管允帝看的很不习惯,但允帝不得不承认这么看还是轻松许多。列成计划清晰明了,一阶段达成什么样,下一阶段预计达成什么样的。

腾宝雅:“皇兄,地瓜如何高产您也看到了。明年地瓜或许还会少一点,但后年皇兄觉得地瓜会是怎么样的结果?”

尽管不断说,土地需要轮流种植地瓜,不能连续种植。

而且除了皇庄外,恐怕也就皇都中的朝臣,勋贵们的京郊外庄子上种植地瓜,能得到腾宝雅这边指点如何种植地瓜,其他普通百姓只能靠自己。

还好他们种惯了作物,或许开始有些不懂,但腾宝雅这边让卖地瓜藤店里的人说下要点,后续自己摸索种过一次之后相信很多百姓都会懂得的,甚至研究出让地瓜更加高产。

等到了后年,出产的地瓜就会堆积如山,泛滥成灾。

“地瓜挖起来后就算放入地窖,最多也不过保存一年的时间。若是保存不当的话,也就半年而已。一下子多出那么多地瓜,吃不完的。”

这一季没吃完,新的地瓜又出现的话,那地瓜就会越来越多。最后只能浪费掉,那多可惜!

腾宝雅:“所以后续得研究出,如何延长地瓜食用时间,或者是深加工,让地瓜储存更长时间。”

“地瓜擦成丝晒干的话,最少能保存一年。地瓜干香甜可口,又很有嚼劲是最佳的零食产品,这要是弄出来买卖能满足不少人的口腹。”

别的不说,就腾宝雅这边是绝对满足的。允帝看着腾宝雅说出这话的时候,还不害臊的吞着口水。

腾宝雅觉察到允帝无奈的目光讪笑不已,守在身边服侍的青竹,青苗四人忍不住低下头去掩去自己忍不住的笑容。

腾宝雅咳嗽一声,擦拭去嘴角不存在的口水,腾宝雅:“继续说吧。”

“地瓜高含淀粉,搅碎,或者打碎成浆糊的话能够洗出淀粉来,淀粉晒干可以保存很长时间,作用也很多。跟肉一切捏爆炒后肉依然能保持嫩嫩的口感。可以浑水跟肉菜或者是海鲜炒成地瓜粉粿,很好吃。另外可以做成地瓜粉丝,晒干放置妥当的话最少能保持两到三年,猪肉炖粉丝,吸溜特别好吃。而且没肉,直接用葱花酱油醋,加花生酱,或者是辣椒酱拌出来也特别好吃。”

尽管刚刚用完晚膳,可腾宝雅跟允帝诉说着地瓜粉几种吃法,脑子里出现曾经吃过的地瓜粉各种美食,腾宝雅就忍不住口水分泌。

哪怕肚子饱饱的也想吃!

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